1、用手触碰蟹的眼睛，能动的就是活的。
2、用手触碰蟹的爪子，能自然弯曲的就是活的。
3、取半盆水，把捆绑的蟹放入水中（不宜过久），能吐泡泡的就是活的。
4、如果以上都是无反应，可以解开绳子看蟹是否爬行。
5.签收时如果发现大闸蟹不动，可以使用辨别蟹的鲜活的方法还是不动，就把大闸蟹的
肚脐掰开，如果收不回去即可宣告其牺牲。




1、用手触碰蟹眼，完全没有反应
2、轻触蟹爪，把细爪拉直，不会自然灵活弯曲
3、把绑好的蟹放入水中，不吐泡
4、把蟹绳解开用水冲，蟹无反应
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