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洪泽湖大闸蟹与阳澄湖大闸蟹媲美的...
秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,这说的正是吃蟹。大闸蟹肥黄多。尤其是吃应节的大闸蟹,做到“丝肉不剩”。虽然阳澄湖大闸蟹声名在外,但是除了阳澄湖大闸蟹,还有洪泽湖大闸蟹。洪泽湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹一样也是中华绒螯蟹,可是为什么洪泽湖大闸蟹比不上阳澄湖大闸蟹?
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如何挑选到肥美健康的大闸蟹呢?
每到金秋季节,大闸蟹便成了广大消费者争相品尝的美味和送礼佳品。阳澄湖、正陆续上市,甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉,令人垂涎欲滴。……
阳澄湖大闸蟹历史渊源
人们认识和食用阳澄湖大闸蟹已有几千年的历史。《辞海》(1999缩印版第506页)中载道:“阳澄湖……水产资源丰富,富灌溉、养殖之利,以产河蟹著名。”阳澄湖大闸蟹的悠久历史,可追溯到距今4000多年。……
天津阳澄湖大闸蟹教你挑选大闸蟹的...
快要到大闸蟹的季节了,市面上还是有不少山寨蟹浑水摸鱼的,所以这时候就有必要分享一些挑选螃蟹的心得“没有蟹膏、死蟹、瘦蟹”肯定是家常便饭。……
天津阳澄湖大闸蟹受到消费者的如此...
阳澄湖大闸蟹的火爆程度更是让人觉得一蟹难求!阳澄湖清水大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。究竟是什么原因让天津阳澄湖大闸蟹受到消费者的如此喜爱呢?……
江苏常州市金坛区直溪镇科技示范户...
近日,常州市金坛市直溪镇25名科技示范户参加了常州市农委开展的“纪念建党93周年—践行党的群众路线‘心系农村、服务基层”主题活动,并对河蟹养殖产业发展进行探讨和总结。
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一个蟹农的烦恼:我真的不容易,谁...
最近稻田推塘养蟹搞得热火朝天,大家都以为养蟹发大财,实际前景不容乐观。从养蟹利润说起,以往每年赚钱的蟹农占三成,保本的占三成,亏本的占六成,而保本一类的连自身工资却贴进去了。……
安徽滁州定远县养殖户石法永打响“...
2003年从滁州学院毕业以后,石法永放弃了当教师端“铁饭碗”的机会,回到家乡安徽省定远县西卅店镇东兴村,走上了自己的创业道路。……
江苏常州金坛市金城镇152亩河蟹...
昨天,金坛区金城镇长竹埂村金坛皓立生态园传出消息:152亩河蟹纯收入160多万元,平均亩效益达到1万元以上。
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